近几年，随着*《土壤污染防治行动计划》的出台，以及有机肥替代化肥的实施和宣传，菜农逐渐认识到菜田要施用大量的有机肥，有利于提高土壤有机质，改善土壤团粒结构，防止土壤盐渍害对土壤的破坏，但菜农在自行集制有机肥料时，常有以下一些疑问，赫山区科技*服务团的*们提供以下建议，供参考。
1.菜籽饼未来得及腐熟发酵可以旋翻在土表土壤中做基肥吗?
不可以!主要原因是菜籽饼与土表的土壤旋翻在一起，定植后的菜苗与未充分腐熟的菜籽饼直接接触后，菜籽饼发酵产生高热烧根。未充分腐熟的菜籽饼作基肥时，必须深施，但也不宜施得太深，以施入土壤15～20厘米深处为好，栽黄瓜、番茄、辣椒等作物时，一般亩施100千克左右。考虑到合作社大面积深翻条件有限，如确需旋翻在土表，则必须先充分发酵后才能用。这就必须提前做准备，发酵方法为：将饼肥捣碎，然后把它与堆肥或厩肥共同堆积2～3周，或将腐熟的人畜粪尿与碎饼肥混合，加入一定的水分，共同沤制2～3周即可。肥堆要适当遮盖。
2.羊粪在早春低温下沤制个把月应该可以用了吧?
这个要看你采用的什么方法堆积发酵。生产中常有这种以为把家畜粪堆在外面一段时间就腐熟发酵了的误区。羊粪属热性肥料，易于发酵分解，如果是采用疏松堆积圈外积肥法堆制发酵，只需半个月就可以充分腐熟发酵，只是这种方法腐殖质积累少，有机质和氮损失很多，适合急需用有机肥时采用。其方法是：将肥料在2～3米宽、长度不限的土地上层层堆积，堆至1.5～2米高，在堆积过程中不压紧，一直保持通气状态，产生较高温度(60～70℃)，肥料在高温条件下分解。生产中一般可采用紧密堆积圈外积肥的方法堆积，这种方法腐殖质含量高，保肥力强，养分损失少。一般3个月才达到半腐熟，6个月才完全腐熟。如果肥料不急用，提倡采用该方法。方法是：将肥料在2～3米宽、长度不限的土地上层层堆积，随堆积随压紧，堆至1.5～2米高，然后用泥浆或塑料薄膜密封，保持嫌气状态。保持温度15～30℃。作基肥的话，半腐熟即可，作追肥则需充分腐熟。
3.这样沤制有机肥可以吗?几天翻一次好?
这种在田间打塘子集制的有机肥叫沤肥，由于其分解腐熟时间长，腐殖质积累多，养分损失少，是农村里传统的集制有机肥的一种好方法。这种沤肥，以作物秸秆、青草、树叶、绿肥等植物残体为主要原料，混合人畜粪尿、泥土，在常温和淹水的条件下，通过微生物厌气分解而成。一般要挖坑1m深，放入沤制的材料灌粪水、污水。在淹水厌气条件下，由厌气微生物群落为主进行矿质化和腐殖质化过程。因此，要把用于沤制的肥料置于水面下，使有机物处于低温厌气条件下分解，防止草皮、猪羊粪等暴露在空气中日晒雨淋，应将其扒平，保持4～6cm浅水，但又要注意不能太深，坑内不应时干时湿。原则上一次性集制时无需翻动，如果是多次集制，可以每半个月翻1次，主要使上下物料受热一致。沤肥多用于水田作基肥，在蔬菜上大都用作基肥，每亩施1600～2600kg。在定植前结合整地撒施后耕翻，防止养分损失。
4.在鸡场里拖的放了好久的鸡粪渣和水作基肥可以直接施到菜地里吗?
不行。生的鸡粪不能直接施到地里，虽然这种鸡场的鸡粪渣和水放了一段时间，看起来像是已发酵了的，其实不然。鸡粪属高热量有机肥料，养分高，是家畜粪便的3倍以上，是一种高浓度天然复合肥料，深受菜农们喜爱。但近些年来，越来越多的菜农反映，施用了鸡粪，特别是养鸡场的鸡粪易造成盐害，此外，生产上施用生鸡粪或未充分腐熟发酵透的鸡粪导致烧苗烧根的现象时有发生。在此，特别提醒从外地拖回的鸡粪要进行发酵。
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